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Mejor conocido por montar las olas más grandes del mundo, en su primer ícono de surf de libros de cocina Laird Hamilton abre su cocina para compartir recetas saludables y exóticas obtenidas de toda una vida de viajes lejanos. Mucho más que un simple acto de ""alimentar"", Laird aprecia las comidas como una forma de convivir armoniosamente con amigos, familiares y su entorno; tratar la comida no solo como un gesto de nutrición, sino como uno de los intercambios más fundamentales que usamos para mostrar nuestra humanidad.